ハンバーガー専門店 CENTER4 HUMBURGERS

 こんにちは!

 

 最近はとっても暖かくて、もう春のようです桜

 先日のお休みの日は、ずっと気になっていた

 ハンバーガー専門店 『CENTER4 HUMBURGERS』さんへ

 おでかけしてきました。

 

CENTER4 HUMBURGERS↓(古い町並みからは少し離れた上一之町にあります)

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古い民家を改造したお店のようです。

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入る前からアメリカンな空気が漂っています。

ドアの取っ手は古いアイロンでした。

細部の小物にいたるまで凝ってます♪

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店内の様子

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昔のアメリカを思わせる素敵なディスプレイ
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さっそく、ハンバーガーを頼んでみました。
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ブログに写真を載せるという習慣が、まだ身についておらず

2、3口食べてしまいました(^_^;)

『こんなおいしいハンバーグどうやって作るんだろう』と疑問が湧くほど

肉の旨みがたっぷりで、とってもジューシィーです(>_<)

パンもふかふか♪

お話を聞くと、こちらのお店の店長さんは

飛騨国際工芸学園

木工を学んでいたそうなのです。

飛騨国際工芸学園と言えば、

うちの社長が木工を学んだ学校です。

妙に親近感が湧くお話でした音符

次はお勧めのアボカドバーガー

食べにいきたいと思っています(*^▽^*)




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 (スタッフ・さとう)

休日のおでかけ③ 多幸屋

 休日の最後の締めに、
 ずっと気になっていたお店に行って来ました☆

 (前回  休日のおでかけ① イーグルコーヒー

      休日のおでかけ② 大のや
 

 表の看板に大きく「ねぎだこ」と書いてある、
 たこ焼き屋の「多幸屋」 さんです

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 まず、驚いたのがこのお店の営業時間。

 

 高山では

 夏は6時~7時
 冬は4時~5時には
 ほとんどのお店が閉まってしまいます。。。
 (観光でいらっしゃる方は注意してください!)

 そんな中、日曜日にも関わらず夜7時まで
 営業していることに感激です!

 

 色々歩き回って小腹が空いたので、
 「ねぎたこ」「豚玉焼」を買うことにしました。

 気になっていた「ねぎたこ」は
 とってもクリーミーでおいしかったです。

 こんな感じで休日をエンジョイしました音符

 次の休みはどこに出かけようか、今から楽しみです☆
 

 長々と最後までお付き合い下さった方

 ありがとうございました(*^▽^*)
 

 (スタッフ・さとう)

 

休日のおでかけ② 大のや

 前回から引き続き、私の休日のお話です。
 (前回 休日のおでかけ① イーグルコーヒー 
 
 次にお味噌を買いに「大のや 」さんに向かいました花

 大のやさんは高山で味噌・醤油を作っている老舗のお店です。

 古い町並みの本店では、味噌汁を試飲できますキラキラ3
 (めっちゃおいしいです!)
 
 SHOPの近くに支店があるとの情報を入手したので、

 そちらに行ってみました。

 
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 お店には
 赤味噌(辛め)

 麹味噌(甘め)

 本店には置いていない

 あいだ味噌が置いてありました。
 (辛さが赤味噌と麹味噌の中間のもの)

 

 少しずつ手にとって試食。
 どれもおいしい~星
 豆の旨み・甘みが詰まってるって感じです( ´艸`)

 私は甘口の味噌が好みなので、
 麹味噌あいだ味噌

 合わせ味噌にしました。

 さっそく家でお味噌汁を作ったら。。。

 

 これまで飲んでいたお味噌汁とは全然違いました!!

 (安物の味噌だったので、当たり前ですね(^_^;))

 おいしいお味噌汁があるとそれだけで幸せです

 

 お目当てのものをすべて手に入れた私が

 最後に向かった場所については次回報告します!

 (スタッフ・さとう)  

 
  

休日のおでかけ① イーグルコーヒー 

こんにちは星

 スツール紹介かと思いきや・・・違います(^^ゞ
 

 
 昨日は仕事がお休みで、色々な場所に出掛けたので、
 それについて書きたいと思います♪

 

 

 まず、昨日は初めてイーグルコーヒー さんに行き、
 コーヒー豆を買いました

 
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 私は毎日、コーヒーメーカーで
 コーヒーを飲んでいます

 そこで、おいしい豆が置いてあると評判の
 イーグルコーヒーさんに行ってみることにしたのです
 
 

 お店に入った瞬間、コーヒー豆のいいにおいが・・・ハート*w2

 

 お店では、オーナーの方が親身になって相談に乗ってくださり、
 私の好みのコーヒー豆をお勧めしてくれました

 

 悩んだ結果、私が買ったのはこの豆です↓
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 その名も「感激のブレンド」ですコーヒー豆

 

 早速、家で飲んでみると・・・
 
 とってもおいしい( ´艸`)きらきら!!

 

 香ばしい豆の香り。。。
 苦味も酸味もちょうどよく。。。

 
 名前の通り、「感激のブレンド」でした♪
 
  

 とってもおすすめですホットドリンク

 

 

 まだまだ私の休日は続きます~車DASH!

 (スタッフ・さとう)

  
 
 

 
 

 

小屋名しょうけ講習会

こんにちは芽

昨日、スタッフの山藤さんが以前から通っているという
「小屋名しょうけ」作りの講習会に

スタッフの蜘手さんとともに参加させていただきました。

小屋名しょうけについてはこちら↓

http://www.kuguno.jp/daijiten/syouke.html

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これが「小屋名しょうけ」。

細い網目がきれい(^∇^)

講習会には、2、30代の若い方が多く、
みなさんおしゃべりを楽しみながら、熱心に編んでいました。

受講第一回目である私と蜘手さんは、
材料である「すず竹」をなたで割る、
竹ひご作りをしました。

教えてくれる先生はいとも簡単に割りますが
これがかなり難しい!(>_<)

細くて均等な太さの竹ひごを作るにはまだ時間がかかりそうです。

※私は竹を割るのに夢中で、写真を撮るのを忘れたので、

 作業風景を見たい方はこちらを参考にしてください(^^ゞ

 (http://kuguno.at.webry.info/200811/article_11.html

 ひだ桃源郷くぐの観光協会様。写真を快く貸してくださり、

 ありがとうございました♪)

次回もぜひ参加したいです花

(スタッフ・さとう)